Ce que Boxgreen nous a appris sur la vente de snacks

Si vous vous êtes déjà tenu devant un distributeur automatique traditionnel, en priant pour que le sachet de chips coincé sur la bobine métallique finisse par tomber, vous connaissez la frustration du commerce de détail « à l'ancienne ».

Pour Boxgreen , une entreprise fondée sur le principe de rendre les en-cas sains et végétaux faciles à préparer, ces vieilles machines étaient plus qu'un simple désagrément : elles constituaient un véritable goulot d'étranglement. Leurs en-cas étaient excellents, mais leur système de livraison était resté bloqué dans les années 90.

Lorsqu'ils ont décidé d'étendre leur présence physique, ils ne souhaitaient pas simplement plus de machines ; ils aspiraient à une meilleure expérience. C'est là que notre technologie de vision par ordinateur est intervenue. Voici le « Plan directeur Boxgreen » qui explique comment ils l'ont mise en œuvre.

Le problème : quand « sain » rencontre « difficile à vendre »

Boxgreen ne vend pas seulement des barres chocolatées de taille standard. Ils vendent aussi des chips aux champignons, des mélanges de noix et des barres croustillantes de toutes formes et de toutes tailles.

Les machines à spirales traditionnelles détestent ça. Si l'emballage est trop léger, il se coince. S'il est trop volumineux, il ne rentre pas. Boxgreen passait trop de temps à se demander « est-ce que ça va se vendre ? » au lieu de « est-ce que ça va plaire ? »

La solution : Laissez simplement les gens ouvrir la porte

Nous avons collaboré avec Boxgreen pour déployer nos machines de vision par ordinateur, qui fonctionnent en gros comme un garde-manger intelligent.

Pas de boutons à presser, pas de bobines qui se bloquent. Le client passe sa carte, la porte se déverrouille, il prend ce qu'il veut et s'en va. Nos caméras se chargent du reste, identifiant précisément ce qui a quitté le rayon.

Pourquoi cela a tout changé pour eux :

• Liberté de choix : Boxgreen pouvait enfin vendre tout ce qu’elle voulait — des fines bouteilles de jus aux grands sacs à partager — sans avoir besoin d’un technicien pour « recalibrer » un ressort métallique.
• L'effet « magique » : Il y a quelque chose d'incroyablement satisfaisant à simplement prendre un en-cas et à partir. Cela a transformé une tâche banale en un moment fort de la journée de travail.
• Zéro souci d'entretien : L'absence de pièces mobiles (comme des bobines ou des moteurs) signifie moins d'appels téléphoniques concernant un en-cas « coincé » à 14 heures.

Des données intelligentes pour des collations intelligentes

L'une des choses les plus géniales que Boxgreen ait faites ne concernait pas seulement le matériel, mais aussi les données.

Avant, on ne se rendait compte de la rupture de stock de noix de cajou au caramel salé qu'une fois le distributeur vide. Désormais, Boxgreen consulte ses stocks en temps réel sur son téléphone. Si un distributeur dans une salle de sport très fréquentée est presque à court de barres protéinées, l'équipe sait exactement quoi commander pour le réapprovisionner. Fini les suppositions sur les produits les plus populaires.

Vue d'ensemble : Impact social

Boxgreen est une entreprise certifiée B Corp, ce qui signifie qu'elle accorde autant d'importance au bien-être des personnes qu'à la rentabilité. Grâce à ces machines intelligentes, elle a pu s'implanter dans les bureaux et les hôpitaux tout en réduisant considérablement son impact environnemental. Elle permet ainsi à un plus grand nombre de personnes d'accéder à une alimentation saine, tout en optimisant ses opérations.

En résumé

Le concept de Boxgreen est simple : simplifier au maximum l’expérience client. Grâce à la vision par ordinateur, qui élimine les contraintes d’un distributeur automatique traditionnel, l’entreprise a rendu les en-cas sains aussi modernes que la technologie utilisée pour les vendre.

Vous vous demandez à quoi ressemblerait cette technologie pour votre marque ? Nous aidons des marques comme Boxgreen à transformer la distribution automatique en une expérience haut de gamme. Si vous êtes lassé des méthodes de vente traditionnelles, discutons-en. Je serais ravi de vous montrer comment ces machines fonctionnent concrètement.